Fier co-propriétaire du journal Bières et Plaisirs et collaborateur auprès de différents médias, ma passion pour la bière est toujours aussi débordante qu'aux premiers jours. Gourmand, j'apprécie rencontrer les artisans et partager une bonne table. Grand voyageur, j'ai développé pas mal de trucs pour mieux voyager. Geek à mes heures, j'aime découvrir de nouveaux moyens de consommer. Au fil des années, vous avez été plusieurs à me demander adresses, conseils, découvertes et autres petits trucs de consommation sur mes voyages et mes rencontres. Ce qui m'a toujours fait énormément plaisir de vous partager. J'ai donc décidé de créer ce blogue plus personnel. J'y regroupe l'ensemble des articles et chroniques que je publie auprès de mes différentes partenaires, mais je vous offre également des chroniques exclusives au grés de mes envies.

Bienvenue dans mon univers !
Philippe Wouters

Qui suis-je ?

Un gourmand enthousiaste.
J'aime découvrir et faire découvrir la culture bouffe au Québec et partout dans le monde.

Un consultant - conférencier
À travers le Québec et la francophonie, je prends plaisir à présenter la culture bière et à animer de très nombreux ateliers et cours

Un entrepreneur et éditeur
Éditeur du journal Bières et Plaisirs et fondateur d'Atelier des Bières, je suis fier de compter parmi mon équipe des animateurs, formateurs, chroniqueurs et biérologues passionnés et passionnants.

Un auteur - chroniqueur
Découvrez mes chroniques et articles auprès de différents partenaires médias écrits ou radio. Je suis également auteur de plusieurs livres sur la bière et la cuisine à la bière.

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