Tag: Recettes

Burger décadent, sauce BBQ à la bière noire

Les douces notes de torréfaction de la bière noire se marient à merveille aux épices de notre sauce BBQ revisitée. Ingrédients pour 1 personne Sauce BBQ 400 ml de Boréale Noire ou noire douce 2 oignons hachés 3 gousses d’ail hachées 100 ml de pâte de..

Blanquette de saumon à la blanche douce

Facile à faire, ce plat saura vous sauver en quelques minutes si la visite arrive à l’improviste. N’hésitez pas à servir quelques bouteilles de bière sur la table. Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1 échalote ciselée 1 blanc de poireau c..

Poulet Satay, sauce arachides

Un poulet, sur brochette, cuit sur le BBQ et accompagné d’une sauce aux arachides. Ce texte est diffusé sur le site Bières et Plaisirs - Québec. Lire: Poulet Satay, sauce arachides Voir d'autres texte de l'auteur: Philippe Wouters Tous dro..